干洗店成本利润卡露丝干洗机干洗店加盟连锁品牌
现在经营干洗店的人越来越多,而经营一家店铺的绝对目的是获利。你知道今天、今旬、今月的利润有多少?假设当同样的30万的月营业额产生时,为何会有2万、5万、8万的不同利润结果?干洗行业一直都是利润很大的生意。而投资小,收益快的全新“绿色干洗店”正适合小本创业者。干洗店属于一次性投资,长时间受益的行业。第一次投资了设备、店面装修等费用,以后基本就没什么投资了,只有房租和很少的洗涤耗材费用。“营业额-成本-费用=利润”是一店铺获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,成本与费用是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的合理性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。 以下对“成本”此一环节提供经验分享,卡露丝干洗经营者在店务执行中可做自我审视与调整。
一、找出攸关成本的各项组合条件。
充分利用“What咨询法”,把店铺中所有会影响成本的因素,逐条细细列出。如、干部、P—T、厂商、季节(淡,旺)、售价、制度、库存方式……再集结相关人等共思良策,并时时保持着“毋恃敌(成本偏高)之不来,而恃吾有以待之”的认真态度。
二、制定标准调理手册。
三、建立良好的库存(仓库)管理。从 FITO (First in First out先进先出)的表格建立使用,到交叉污染的避免、物品的定位置放、湿度、温度的控制、盘点(日、周、月盘)确实,甚至灭火器的位置、数量、意外险类的投保———都是库存管理的必备掌握要件。
四、多看、多听、多比较。所谓货比三家不吃亏,更何况经营者本身不应该盲目的身陷战场(店务),而不知外面早已群雄环生、虎视眈眈,欲噬于己的环境衍生。“出走管理”是当下盛行的经营模式,善用此法走走其他干洗店。
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