火锅加盟--火锅“英雄”--和福顺，一个火锅界的传奇

爱他美 · 发表于 2016-11-18 22:13:09

和福顺将中国传统薬膳理疗的理念融入到焖锅中，精选上好辣椒，结合十几味中薬及香料秘制而成底油酱料，不在于秘密，而在于传承。酱料选用上等的原材料，将五千年的养生文化浓缩于这一杯酱汁却一点不张扬。茄汁之酸，酱油之咸，辣椒姜汁之辣，薬汁之苦，甜酱之甜，五味恰到好处的融合在一起，经多道工序恒温熬制，唤发出食材本真的美味与营养，最终形成健康美味不上火的养生膳食锅。

十一种新鲜蔬菜组合而成的养生底料

数字十一，在国文化中蕴含着根深蒂固，蒸蒸日上，吉祥如意，百事顺遂。和福顺选用11味蔬菜作为底料，遵循了”五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”的古老膳食法则，传承着千年饮食文化根深蒂固的养生精神，食之使人身体蒸蒸日上，呈现出吉祥如意之态。现代养生五谷即为稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，五果为根、茎、叶、花、果。和福顺伴锅底料将谷类、玉米、薯类、根茎类、花果类、葱蒜类蔬菜融合在一起，将膳食融入人体五行之中，精致搭配，补精益气。营养学认为，此类食品最好的饮食平衡是搭配适量的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、兔肉等上肉类，以达到均衡营养，平衡膳食。

红薯：红心红薯，“长寿食品”之誉。抗癌、护心、减肥等功效
土豆：荷兰土豆，健脾和胃，益气调中，缓急止痛、抗衰老功效
胡萝卜：红心胡萝卜，人称“小人参”，富含维生素，预防心脏疾病
蒜子：山东蒜子，消炎杀菌、降血脂、，预防糖尿病和心脑血管疾病等
洋葱：红头洋葱，降压、提神、缓解压力、预防感冒，抗衰老，预防骨质疏松
西芹：美国西芹，降血压、镇静、健胃、利尿等疗效
枸杞：宁夏枸杞，中薬四宝之一，养肝，滋肾，润肺、补虚益精，清热明目的功效。
红枣：新疆玉枣，美名“天然维生素丸”，滋阴补阳，补血之功效。
青椒：原鲜青椒，富含维生素c，助消化，抗疲劳，降压降脂。
红椒：原鲜红椒，御寒、杀菌等功效，预防心血管疾病、促进新陈代谢和抗老化。
玉米：糯玉米，主食中保健作用最高的食品，利尿、降压、利胆、降血糖、防止便秘等。