优雅高逼格初客牛排让消费者看到西餐该有的态度

Soonie · 发表于 2016-4-7 09:04:54

时代在飞速发展，人们的时间仿佛越来越不够用，这使得一切都被贴上了“快”的标签，快餐、快时尚、快生活是现代人们普遍的节奏。当然，“快”节省了人们宝贵的时间，却也压缩了人们的乐趣。比如，好饭需要细嚼慢咽，称之为“品”，狼吞虎咽仅可称为果脯，这不是一个有品位的人该有的生活态度。初客牛排为了让人们回归生活的本质，在环境布局、在情调渲染、在食材搭配处理等方面精心打造，让初客牛排的客人感受到店内的优雅、高逼格。初客牛排认为只有这样才是西餐该有的态度。

走进初客牛排，第一感觉便是宽敞明亮。如今很多餐厅为了利润最大化，将就餐区域布置得满满当当，这很容易让食客总产生一种还没吃就饱了的感觉，当然也就不利于餐厅的长远发展。初客牛排回归餐饮的品质，认为环境也是就餐活动的一部分，所以在初客牛排店内，客人们会产生一种走在高级饭店大厅的感觉。初客牛排店内餐桌与餐桌之间留有足够的空间，让客人们在就餐时有一种隐私被尊重的感觉。店内做旧的灰泥墙，古朴的原木桌椅，洁白如雪的桌布，柔和温馨的灯光，这一切让客人们心情好了，胃口棒了。

初客牛排对西餐的态度，还表现在食材的处理上。首先要说明一点，初客牛排家并不只有牛排。像披萨、意大利面、辅餐、甜点、西式饮品等等应有尽有。初客牛排店内披萨用足了料，芝士香甜软糯、粘性十足，意面劲道爽滑、配料用心，尤其是初客牛排，新推出喷枪炙烤工艺，让牛排具有了别样的风情。初客牛排的客人，经常会沉醉在初客牛排于庸庸凡世营造的静谧空间，慢慢地切一小块牛排，浅浅嘬一口饮品。

细节决定成败，而用心才能做好细节。所以成功的关键，就在于全心全意为顾客着想的心思。若问初客牛排到底强在哪里，也无非是环境好一点，微笑多一点，食物更好吃一点，用心多一点。